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如果有机会你去成都的小吃街溜达,看到人们面目狰狞的吃着兔子脑袋,千万不要感到意外。因为你吃一口,也会爱上那个味道的。而在成都的爱人之间亲吻,也被调侃成是啃兔脑壳。鲜辣的兔脑壳,越吃越辣,越喝酒越有味。尤其是吃到正宗的兔头,那才是让你爱不释手。


那么问题来了,成都人为什么这么喜爱吃兔头呢?好吃!兔子的脸腮肉质是最嫩的,加上成都地道的五香麻辣。不过吃兔头要有技巧,可以吃到如豆腐般的脑花儿。朱葛师傅,店话煨姓:壹伍壹,林八是是,是是一柒。上网搜索:朱葛师傅。而北京受到四川影响,喝啤酒吃兔头已经成为了一种时尚,现在北方兔头已经大面积涨价了。


国人爱吃兔头的消息不仅促进了中国的兔头市场,还让欧洲的养殖户们受益匪浅。海关数据显示,仅仅在2013年,法国就向香港出口了74吨兔头,而在2012年仅仅为4吨。其实成都人爱吃的鸡脚,也有一半多都是来自于进口的


以四川人为代表的好吃嘴们,真是吃光了一大半的兔子吧。之前看到一个搞笑视频,上面女主矫情的说,“兔兔那么可爱,怎么可以吃兔兔?”可是,兔子是真的好吃啊!



朱葛师傅专业做兔特色培训项目有:成都双流老妈兔头麻辣兔头、手撕烤兔烤全兔、自贡冷吃兔、香辣兔腿、熏卤兔、肥肠兔火锅、鲜锅兔、红烧板栗兔、麻辣红油兔丁、藤椒辣子兔、干锅兔、牙签辣子兔、粉蒸兔肉、乡村柴火兔、双椒小炒兔、仔姜辣子兔、麻辣水煮兔、璧山兔、芭夯兔兔肉汤锅、红油牙签兔腰、重口味冒兔腰、口口脆兔肚、等。。。上网搜索:朱葛师傅




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